Ir de tapas es una costumbre realmente arraigada en Galicia y es, además, una excelente manera de descubrir nuestra afamada y deliciosa gastronomía. Ya te gusten las tapas más sencillas o prefieras creaciones un poco más elaboradas, tenemos una muy buena noticia: aquí hay mucho y muy bueno entre lo que elegir. Y lo mejor […]
Dónde comer en Ferrol: los 10 restaurantes que no te deberías perder
Si buscas dónde comer en Ferrol, estás de enhorabuena. Y es que esta ciudad, a menudo la gran olvidada en las guías turísticas sobre Galicia, esconde una escena gastronómica vibrante y diversa que merece ser descubierta. Desde restaurantes clásicos con solera hasta propuestas innovadoras con toques creativos, la ciudad ferrolana ofrece un abanico de opciones […]
Pan gallego: 25 panaderías para entender la esencia panadera de Galicia
El pan gallego no necesita presentación. Su fama lo precede, traspasando fronteras y conquistando paladares allá por donde va. Y es que en Galicia, este alimento básico se ha convertido en todo un símbolo de identidad y un orgullo para los gallegos. Pero, ¿qué tiene de especial? ¿Es solo un tópico o hay algo más? […]
Café de pota: descubre qué es este símbolo de Galicia y donde tomarlo
Si alguna vez has estado de vacaciones en Galicia, quizás hayas notado una peculiaridad en la carta de algunos restaurantes: el café de pota. Y es que, pese a que las tendencias de café gourmet también han llegado aquí, lo cierto es que el café de siempre, el de pota, sigue teniendo cientos de miles […]
Descubre los 20 mejores bares de tapas en Santiago de Compostela (elegidos por un compostelano)
Hablar de tapas en Santiago de Compostela es hacerlo de una tradición centenaria. Si, ya sabemos que a lo largo y ancho de Galicia, la costumbre es ofrecer una tapa de cortesía, pero lo del tapeo en Compostela es una cosa seria. Y es que, de igual forma que otras ciudades como Lugo o León, […]
Los 6 mejores lugares para disfrutar de un brunch en Santiago de Compostela
Si bien la capital de Galicia es conocida por ser un paraíso para los amantes de la gastronomía gallega tradicional, lo cierto es que las opciones para disfrutar de un brunch en Santiago no han parado de crecer en los últimos años. Y es que esta deliciosa combinación de desayuno y almuerzo, perfecta para las […]