Los 6 mejores lugares para disfrutar de un brunch en Santiago de Compostela

Si bien la capital de Galicia es conocida por ser un paraíso para los amantes de la gastronomía gallega tradicional, lo cierto es que las opciones para disfrutar de un brunch en Santiago no han parado de crecer en los últimos años.

Y es que esta deliciosa combinación de desayuno y almuerzo, perfecta para las mañanas de fin de semana, ha conquistado la ciudad con propuestas que van desde los clásicos huevos benedictinos hasta las más creativas combinaciones dulces y saladas.

En este artículo, te presentamos algunos de los mejores lugares donde disfrutar de un delicioso brunch en la ciudad compostelana.

Los 6 mejores brunch de Santiago de Compostela

¿Te apetece un bowl con fruta fresca y yogur, o prefieres una tosta con aguacate y huevo poché? Sea cual sea tu elección, en Santiago encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de un brunch memorable.

Liam Brunch

Localizado en el ensanche compostelano, este local se ha convertido en un referente para los amantes del brunch en Santiago. Su lema, «Brunch all day, every day», resume su propuesta: disfrutar del placer de comer desde las 09:30 hasta las 15:30 horas.

Su filosofía se materializa en una carta amplia y apetecible, que ofrece opciones para todos los gustos: desde bowls con yogur griego y fruta fresca para los más saludables, hasta bagels con huevos, bacon y queso cheddar o huevos benedictinos, para los que prefieren algo más contundente.

Para los más golosos, no faltan clásicos como brownies, cookies o croissants. También tortitas, que aquí se reinventan con originales combinaciones de sabores, como la de crema de pistacho italiana y mousse de queso.

Además de su variedad de opciones, Liam destaca por su sabroso café de especialidad y su ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar de un brunch relajado cualquier día de la semana.

Adèlia Café

Escondido en la pintoresca plaza de San Miguel dos Agros, Adèlia Café se ha convertido en muy poco tiempo en un favorito tanto para locales como para turistas.

Su secreto reside, entre otras cosas, en el «hygge«, ese concepto danés que celebra la felicidad en las pequeñas cosas, y que aquí se traduce en un ambiente acogedor con luz tenue y una cuidada selección musical.

Más que un local especializado en brunch, es una cafetería con encanto. Con mucho encanto. Su carta destaca por un café de especialidad, tostado exclusivamente para ellos en Portugal, que promete reconciliar a los amantes del buen café con esta bebida.

Para acompañar, ofrecen una selección de repostería casera que incluye cinnamon rolls, bizcochos, cookies y muffins con variados toppings. Mención especial merece su exquisita tarta de queso, que ya se ha hecho famosa más allá de la ciudad compostelana.

Para los que buscan algo contundente para un desayuno tardío, también ofrecen deliciosas tostas de pan de masa madre, entre las que destacamos la de tomate con aguacate y queso de cabra o la de huevo revuelto con jamón y aguacate.

Además, este local «pet friendly» no solo es perfecto para disfrutar de una experiencia única in situ, sino que también ofrece la posibilidad de llevar a casa su exquisito café en grano o molido.

Dpingas Breakfast Factory

Situado muy cerca del centro comercial El Corte Inglés, Dpingas se ha consolidado como una de las mejores opciones para disfrutar de desayunos y brunch en Santiago de Compostela.

Este local, con un ambiente urbano y una decoración sumamente cuidada, ofrece una amplia variedad de opciones que incluyen bagels, sándwiches gourmet y creativas combinaciones de sabores tanto dulces como salados.

Los menús de brunch, con un precio cerrado de 25€/persona, son especialmente atractivos, ya que incluyen bebida caliente, zumo natural, brioche o bagel y un dulce a elegir. También cuentan con un petit brunch por 15€/persona.

Además, Dpingas permite hacer reservas para ocasiones señaladas, así como encargar montajes customizados, ideales para eventos o para sorprender a alguien especial.

Lola & Lía

Recién llegado a la ciudad compostelana tras su éxito en Vigo y Pontevedra, Lola & Lía es un amplio y acogedor espacio donde disfrutar de un brunch en Santiago en un ambiente desenfadado y moderno.

Su menú abarca desde opciones clásicas hasta creaciones más elaboradas. Podrás disfrutar bowls de frutas y yogur, tostadas con panes artesanales y diversas combinaciones de ingredientes, tortitas tanto dulces (como la versión Ferrero Rocher o crema de cacahuete con fresas) como saladas (con salmón ahumado o aguacate), y sabrosos gofres.

La Planta

Situado a un paso de la Praza Roxa, La Planta se ha consolidado como uno de los clásicos imprescindibles de Santiago, sobre todo entre universitarios que viven en la ciudad.

Y es que este local versátil y bien decorado no solo destaca por sus desayunos y brunchs, sino que es el punto de encuentro ideal para cualquier momento del día.

Los fines de semana y festivos, de 10:30 a 13:30 horas, este local despliega una carta que tiene como protagonistas las tortitas, tostas y bagels.

Todo lo anterior se puede acompañar con zumos naturales recién exprimidos, yogures ecológicos y una amplia selección de cafés y tés.

El cuidado diseño del local y su agradable y amplia terraza, que siempre se llena en días soleados, hacen de La Planta un destino imprescindible para todos los que quieran disfrutar de un brunch en Santiago.

ClemCafé

Este encantador local situado en la Rúa de San Pedro, ofrece una propuesta única basada en productos caseros y eco-responsables, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, para que nadie se quede sin disfrutar de un brunch en Santiago de Compostela.

Su menú brunch, con un precio de 22€ por persona, incluye un primer plato saludable, un segundo salado y un postre, todo ello acompañado de café o té y zumo de fruta fresca.

Entre sus especialidades destacan los energy bowls, bagels y una amplia variedad de quiches y tartas que han ganado popularidad entre locales y turistas.

ClemCafé abre sus puertas de martes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica saludable y deliciosa en el corazón de Compostela. Además, es pet-friendly, por lo que podrás disfrutar de tu brunch en compañía de tu fiel amigo peludo.

Encuentra tu brunch ideal: la guía rápida que necesitas

¿No sabes por cuál decidirte? Para ponértelo fácil, aquí tienes nuestras recomendaciones:

• Si buscas el brunch más completo: Liam Brunch es tu sitio, ya que tienen una carta amplia y variada.
• Si priorizas el café de especialidad: la atmósfera hygge y el café de autor de Adèlia Café, en pleno casco histórico, te enamorarán.
• Si buscas un menú cerrado: Dpingas Breakfast Factory ofrece menús de brunch completos a un precio fijo.
• Si buscas opciones veganas, vegetarianas o sin gluten: ClemCafé, con su enfoque eco-responsable, es la opción más saludable e inclusiva de la ciudad.
• Si quieres ir al sitio de moda y comer en la terraza: La Planta es un clásico del Ensanche que nunca falla, especialmente si sale el sol.
• Si no quieres complicarte con el coche: entonces Lola & Lía es tu sitio, ya que Área Central tiene parking y Fontiñas es una de las mejores zonas de Santiago para aparcar.
• Si viajas a Galicia con tu mascota: serás bienvenido en Adèlia Café y ClemCafé, dos locales pet-friendly con mucho encanto.

Las zonas de brunch: un paseo por los barrios de Santiago

El fenómeno del brunch en Santiago se concentra principalmente en dos zonas:

• El Ensanche (zona nueva): es el corazón de la escena brunch compostelana. Calles como Xeneral Pardiñas o Santiago del Estero albergan los locales más consolidados y con la oferta más amplia, como Liam Brunch o La Planta.
• El casco histórico y barrios con encanto: aunque la oferta es más limitada, aquí están algunos de los locales más interesantes. Adèlia Café, en la tranquila Praza de San Miguel, o ClemCafé, en la vibrante Rúa de San Pedro, son ejemplos perfectos de cómo disfrutar de un brunch en un entorno histórico.

Preguntas frecuentes sobre el brunch en Santiago

Como sabemos que a la hora de planificar un brunch siempre surgen dudas, a continuación, daremos respuesta a las preguntas más comunes. ¡No pierdas detalle!

¿Es necesario reservar para tomar el brunch en Santiago?

Sí, es altamente recomendable, casi imprescindible diría yo. Esto aplica sobre todo para el fin de semana, ya que los locales son muy populares y suelen tener el aforo completo.

¿Cuál es el precio medio de un brunch en Santiago?

La mayoría de locales funcionan a la carta. Puedes gastar desde unos 8-10€ por un café y una tosta elaborada, hasta 20-25€ por persona si pides varios platos (dulce, salado, zumo y café). Locales como Dpingas ofrecen menús cerrados por unos 25€.

¿Hay opciones de brunch en el casco histórico de Santiago?

Sí, aunque la mayoría de locales especializados se encuentran en el Ensanche. En el casco histórico, Adèlia Café es la opción con más encanto.

¿Qué es un café de especialidad?

Es un café de alta calidad, cultivado en condiciones ideales y tostado de forma artesanal para resaltar sus sabores únicos. Es una de las señas de identidad de locales como Adèlia Café o Liam Brunch y una parte fundamental de la experiencia.

Mapa con los mejores brunch de Santiago de Compostela

Para que puedas localizar fácilmente tu local de brunch favorito, hemos creado este mapa interactivo. En él encontrarás todos los locales de nuestra selección, ayudándote a planificar tu mañana de fin de semana perfecta en Santiago de Compostela.

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